Dificilmente fico gripada, mas desta vez não teve jeito. Acho também que foi resultado de uma super irritação vivida na última sexta-feira.
Minha amiga Aninha (que até andou passando por aqui para deixar um recado) sabe o quanto sofro quando o assunto é amizade. Sou uma boba e me dou em amizade para as pessoas. Só que tem um lance que a gente tem que dar sem pensar em receber. Na maioria das coisas isso funciona, mas quando se trata de amizade, acho que tenho algum problema psíquico porque isso não entra na minha cabeça. Acho que o mínimo que você tem que ter por um amigo é consideração. E as vezes nem isso as pessoas tem! Bom, sexta-feira foi a gota d’água com relação a este assunto e fiquei magoada (sou assim, me magoo fácil, mas as vezes ninguém percebe, não faço cena).
Se um elefante me esmaga, as vezes não percebo, mas basta uma formiga me picar que pronto! Sou assim, porque acho que as pessoas são verdadeias nas pequenas coisas. É ali que elas deixam passar se caráter, seu valor!.. blábláblá... deixa pra lá. Já nem to mais magoada.
Aproveite a gripe pra por o sono em dia, já que a insônia insistia em fazer companhia nos últimos dias.
O sossego foi um convite para colar os números do calendário que eu fiz no último crop
E fui me aventurar na cozinha também.O Marcio, meu marido, foi minha cobaia oficial e seu pai (meu sogro querido!) também. Depois de uma longa procura, encontrei uma receita bacaninha de Muffin e coloquei a mão na massa!!!! O resultado foi ótimo, ficou uma delícia, só não cresceu muito (gás estava acabando).
Muffin com gotas de chocolate.
• 2 ovos• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
•1/2 xícara (chá) de leite
• Gotas de chocolate
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
Vi um video no youtube da Nigella onde ela fez os mesmos Muffins e achei mais fácil do que indicava a receita original.
Derreta a manteiga, junte o leite e os ovos (bati um pouco antes para não ficar cheiro).
Em outra vasilha coloque a farinha, o chocolate em pó,o açúcar (usei açúcar Demerara), o fermento e as gotas de chocolate. Adicione a parte líquida da receita e misture delicadamente. Com auxílio de um pegador de sorvete encha as forminhas de papel e leve ao forno por 25 minutos aproximadamente. Você pode enfeitá-lo com chantilly, creme de chocolate, brigadeiro, glacê, etc...
Esta receita foi inspirada em três outras receitas (tia da Aninha, Inesinha! No Blog da Cinara e no Blog do Giácomo). Logo logo coloco o link pras vocês curtirem quanta coisa boa tem por lá.
